12เมนูอาหารต้อนรับ…เทศกาลกินเจ

เทศกาลกินเจ
All Review street food อาหารทานเล่นLeave a Comment on 12เมนูอาหารต้อนรับ…เทศกาลกินเจ

12เมนูอาหารต้อนรับ…เทศกาลกินเจ

เตรียมตัว ต้อนรับ เทศกาลกินเจ ด้วยการจัดสรรเมนู สำหรับเจนี้ แบบไม่จำเจ ได้ทั้งบุญ ได้ทั้งความอร่อย วันนี้เรามี 12 เมนูที่จะมาแนะนำกับค่ะ

ต้อนรับ เทศกาลกินเจ ด้วย12 เมนู ดังนี้

เทศกาลกินเจ

เมนูที่1 เต้าหูเจ อาหารกินเล่น หรือจะกินแบบจริงจังก็ได้ ทอดร้อนๆ หอมๆ เป็นที่นิยมที่สุด ของเทศกาล ของคนที่กินเจ ทานพร้อมกันกับน้ำจิ้มก็ยิ่งอร่อย

เทศกาลกินเจ

เมนูที่2 จับฉ่ายเจ เป็นเมนูที่ นิยมมากเช่นกัน ทำทานก็งานและ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทาน อาหารประเภททอด หรือของมันๆ นี่ช่วยได้เลย จับฉ่ายน้ำซุปร้อนๆทานคู่กับข้าวสวย ครบจบในเมนูเดียวค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่3 ข้าวโพดทอดเมนูของว่าง ที่แสนอร่อย ทานง่าย ทานเวลาไหนก็ได้ ข้าวโพดหวานๆ ช่วยเพิมพลังงานได้ดี

เทศกาลกินเจ

เมนูที่4 หมี่ซั่ว เมนูง่ายๆ ที่เจอบ่อยให้หลายเทศกาล ไม่เพียงแต่เทศกาลกินเจ แต่ยังเป็นที่นิยมเวลาช่วงสาทจีน อีกเช่นกัน เป็นเมนูที่จัดว่าอิ่มและอร่อยจริงๆ ทั้งเส้น ทั้งผัด ที่ผัดเข้ากันได้ดี

เทศกาลกินเจ

เมนูที่5 ผักชุปแป้งทอด สำหรับคนที่อยากกินของทอดกรอบๆ แต่ก็ติดเทศกาลกินเจ ก็ต้องใช้ผักนี่แหละค่ะ ชุปแป้งทอด กรอบๆ เค็มๆ จะกินเป็นมื้อหลักหรือของว่างก็ได้เช่นกันค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่ 6 ตือคาโค หรือเรียกอีกชื่อว่า ขนมขาหมู เป็นเมนูเจ สำหรับเอาไว้ทานเล่น หาทานง่าย ช่วงเทศกาลกินเจ เป็นเมนูแป้งทอด ที่ใส่เผือกกับถั่วดำทอด ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่ว อร่อยเด็ดเลยค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่7 เห็ดหยอง เป็นเหมือนขนมขบเคี้ยวสำหรับทานเล่น แต่จะทานคู่กับข้าวต้ม หรือข้าวสวยก็ได้เช่นกัน คือการเอาเห็ดนางฟ้ามาฉีดเป็นเส้นๆ  เอาไปตากแล้วทอดโรยงาหน่อย อร่อยเลยค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่ 8 เมนูเผือกทอด เป็นเมนูที่มักมีขาย คู่กับเต้าหู้ทอดข้าวโพดทอด ของทอดเมนูเจ ที่อร่อยเด็ดมากๆ ทานคู่กันกับน้ำจิ้มถั่วฟินๆเลยค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่9 ผัดไทยเจ เมนูยอดนิยม ที่อยู่คู่กับคนไทยเรามายาวนาน ก็แปลงโฉมมาเป็นเมนูเจแล้วค่ะ เป็นเมนูที่ทานง่าย อร่อย ถูกปากในช่วงกินเจเลยค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่10 ปอเปี๊ยะเจ เมนูของทอดอีกเมนูที่ หอม กรอบ อร่อยถูกปากคนไทยมาก ไส้ด้านในเป็นผักกับวุ้นเส้น ทานคู่กันกับน้ำจิ้มอร่อยๆ บอกเลยว่าฟิน

เทศกาลกินเจ

เมนูที่11 เห็ดเข็มทองทอดกรอบแนะนำเลยค่ะ เหมาะที่สุดในช่วงเทศกาลกินเจ ไม่ว่าจะทานเล่นหรือ ทานคู่กับข้าวหรือข้าวต้ม ก็ยิ่งดี ราดซอส เปรี้ยวๆ หวาน ครบรสเลยค่ะ

เทศกาลกินเจ

เมนูที่12 กาน่าฉ่าย เป็นอาหารเจง่ายๆ รสชาติ เปรี้ยวๆ เค็มๆ มันๆ ถ้ายิ่งทานกับข้าวสวย หรือข้าวต้มร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ ช่วยให้เตริญอาหารยิ่งขึ้นกับรสชาติเปรี้ยว ที่ต้องมีเมล็ดกาน่าดองเค็มด้วย แต่ก็เป็นที่หาทานได้ยาก แต่ควรลองสักครั้งนึงค่ะ

ทั้งหมด 12 เมนูต้อนรับ เทศกาลกินเจ ชอบเมนูไหนก็อย่าลืม ลองไปทานกันดูนะคะ รับลองอร่อยง่ายๆ แต่ไม่จำเจ ระวังหลงเสน่ห์ อร่อยเจเอานะคะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top