6 ของอร่อยตอนกลางวัน เยาวราช

เยาวราช

       เยาวราช ย่านของกินชื่อดังที่ใครๆก็รู้จักดี ไม่ว่าจะช่วงเวลาของตอนกลางวันและกลางคืน แล้วเนืองด้วยวันนี้เราจะพาไปลุยกันในช่วงเวลาตอนกลางวันว่ามีของกินอร่อยอะไรบ้าง ตอนกลางวันจะเป็นแหล่งของที่ช็อปราคาถูก ราคาส่ง ที่เหล่าพ่อค้าแม่ค้าล้วนต่างไปรับของมาขาย ซึ้ง เป็นตลาดเช้าถึงช่วงบ่ายๆ แต่ก็จะมีของกินอร่อยๆ ให้เราได้กินกันเลยค่า

ช่วงกลางวันของ เยาวราช ที่หลายคนอาจจะไม่รู้ว่า ก็ยังมีของอร่อยด้วยเช่นเดียวกัน

1.เซี้ย เหล่ายี่ห้อ ข้ามหมูแดงแปลงหนาม

       ร้านเด็ด ร้านดังหนึ่งร้านของเยาราชเลยก็ว่าได้ เมนูขึ้นชื่อ ของ เซี้ย เหล่ายี่ห้อ ก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากหมูแดง หมูกรอบ ที่เป็นสูตรเก่าแก่ดั่งเดิม มากว่า 70 ปี เริ่มทำการข้าว เมื่อปีพ.ศ. 2492  ซึ่งจุดเด่นคือ ไข่พะโล้ตุ๋นยาจีน ที่เครื่องพะโล้ตุ๋นจนเข้าเนื้อ สรรพคุณที่ดีต่อร่างกายหลายๆอย่าง หมูแดงก็ใช้เนื้อสันนอก ที่ไม่ติดมัน หมูกรอบก็กรอบมาก อร่อยมากเลยทีเดียว ทานพร้อมกับน้ำราดสูตรพิเศษของร้าน เซี้ย เหล่ายี่ห้อ แล้วที่ขาดไม่ได้คือน้ำซุป  เกี๊ยวกุ้ง หรือเกี๊ยวหมู อร่อยครบรสเลยทีเดียวค่ะ

เปิดทำการขาย ทุกวัน เวลา 7:30 – 14:00 น.

เยาวราช

2.บะหมี่จับกัง  

      สถานที่เรื่องชื่ ที่ใครผ่านมายัง วัดมักรกมาวาส หรือ วัดเล่งเน่ยยี่ จะต้องแวะมาทานแน่นอน ร้านบะหมี่จับกัง อิ่มอร่อยในมื้อเที่ยงได้ สถานที่อาจจะไม่เอื้ออำนวยหน่อยนะคะ แต่เรื่องรสชาติอร่อยเลย ใครมาไหว้พระ หรือผ่านทางมาอย่างลืมมาแวะทานกันนะคะ

เปิดทำการขาย ทุกวัน เวลา 8:00 – 18:00 น.

เยาวราช

3.เล่าตั๊ง ห่านพะโล้

       ร้านชื่อดัง ที่ไม่เหมือนร้านอื่นๆ ที่เคยทานแล้วเหม็นสาบห่าน ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์เลยค่ะ อร่อยถูกปากแน่นอน ร้านตั้งอยู่ที่ แยกเฉลิมบุรี อยู่ฝั่งทางขวามือ รสชาติดี เนื้อนุ่น ชุ่มช่ำ แซมหนัง มีชั้นมันเล็กน้อย น้ำจิ้มจะออกรสเปรี้ยว ทานคู่กัน กับเนื้อห่านอร่อยจบเลยค่ะ แล้วยังมีเมนู อื่นๆ ให้เลือกทานอีกด้วย ไม่ว่า จะ ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย มะระต้มกระดูกหมู  คะน้าผัดหมูกรอบ เป็นต้น อย่าลืมมาแวะทานกันนะคะ

เปิดทำการขาย ทุกวัน เวลา 8:00 – 14:00 น.

เยาวราช

4.หอยทอดเท็กซัส

       ร้านหอยทอด ที่อยู่ในตรอกไทร ที่เรียกว่า ซอยเท็กซัส สุกี้ ถนนผดุงด้าว ที่เปิดมานานกว่า 70 ปี  แล้วร้านหอยทอดเท็กซัสนั้น มีเพียงแค่ 5 เมนูเท่านั้น คือ หอยทอดธรรมดา หอยแมลงภู่ , หอยทอดหอยนางรม , หอยทอดรวม ที่ใสหอยนางรมกับหอยแมลงภู่ ,ออส่วน จุดเด่นคือแป้งสูตรพิเศษ ที่ทางร้านนั่นได้คิดขึ้นมาโดยเฉพาะ จึงอร่อยและพิเศษกว่าร้านทั่วไป และสุดท้ายเป็น ขนมผัดผักกาด ที่ใช้หัวไชเท้าซอยผสมกับแป้งเล็กน้อยมาผัดท่านคู่กับซีอิ๊ว  แม้จะมีเพียงแค่ 5 เมนู แต่ก็ยังขายมายาวนาน จัดว่าสุดยอดมาก

เปิดทำการขาย  ทุกวัน เวลา 9:00 – 18:00  น.

เยาวราช

5.ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก

      ร้านก๋วยจั๊บที่มีลักษณะเด่น ที่เป็นก๋วยจั๊บน้ำใส  แต่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมากเลยทีเดียว หมูกรอบชิ้นโตๆ น้ำซุปหอมอร่อย โดดเด่นที่หอมกลิ่นพริกไทยมากๆ แล้วทั้งนี้ไม่ได้มีแต่เพียงก๋วยจั๊บอย่างเดียว ยังมี เกาเหลา ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวอบซี่โครงหมู ดอกไม้จีนตุ๋นซี่โครงหมู ซุปเยื่อไผ่ และกุนเชียงทอด มาเที่ยวมาซื้อของ หรือไม่ว่าจะทางผ่านอย่าลืมแวะมาทานกันนะคะ

เปิดทำการขาย ทุกวัน เวลา 7:00 – 01:00  น.

เยาวราช

6.กู่หลงเปา ซาลาเปาสูตรโบราณ

       ซาลาเปา สูตรโบราณที่เปิดทำการขายมานาน กว่า 100 ปี ซึ่งความพิเศษของงซาลาเปานี้ นั่นอยู่ที่แป้ง เป็นสูตรพิเศษที่ทำจากมันเทศ ที่จะเหนียวนุ่ม ไม่เหมือที่อื่นๆ และ มี3 สูตร ที่ทำขึ้นเอง ไม่ว่าจะเผือกที่กวนด้วยมือ

มันหวานไมร่วนอร่อย ไส้ถั่งที่มีงาผสมอยู่ด้วย เพิ่มความหอมหวานอร่อย และไส้หมูสับไข่เค็มที่หอมกลิ่นพริกไทย ถ้ามาในส่วนของคนที่ไม่ชอบทานไส้ ก็แนะนำเป็น หมั่นโถว ที่แป้งเหนียวนุ่ม ที่คู่ดับน้ำจิ้ม หรือทานเปล่าๆ ก็ยังอร่อย ทั้งนี้เป็นสูตรโบราณละยังอร่อยด้วย ไม่ว่าจะตั้งแต่แป้ง จนถึงไส้ข้างในซาลาเปา 

เปิดทำการขาย จันทร์ – เสาร์ เวลา 9:00 -17:00 และ อาทิตย์ เวลา 9:00 –13:00 น.

       ทั้ง 6 ของอร่อยกลางวันที่ เยาวราช นี้เป็นเพียงแค่ตัวอย่างเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แล้วก็ยังมีร้านค้า ร้านอาหารอีกมากมายที่มีให้เราเลือกทาน ซึ้งรสชาติอร่อยไม่แพงกันแน่นอน ไม่ว่าจะตั้งใจมาหรือทางผ่านอย่าลืมแวะมาทานกันนะคะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *