ไก่ย่างตาแป๊ะ ต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรี ไก่ย่างชื่อดังเรืองชื่อไปทั่วประเทศกับต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรีที่ใครๆก็รู้จัก
ไก่ย่างที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากมายไปทั่วประเทศไทย ไก่ย่างตาแป๊ะ ต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรี ด้วยรสชาติที่เลื่องลือและความอร่อยที่บอกปากต่อปากจนกลายเป็นไก่ย่างชื่อดังวิเชียรบุรี
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนหลายๆคนคงจะรู้จักไก่ย่างวิเชียรบุรีหรือเคยทานกันมาจากร้านอาหารแถวบ้านใช่ไหมล่ะคะแต่จะมีใครรู้บ้างคะว่าจริงๆแล้วต้นตำรับของไก่ย่างวิเชียรบุรีเนี่ยเป็นของจังหวัดเพชรบูรณ์นั้นเองค่ะโดยวันนี้ Admin จะพาเพื่อนไปทานไก่ย่างวิเชียรบุรีที่เป็นต้นตำรับสูตรแรกของประเทศไทยเลยนะคะเพราะฉะนั้นใครที่ทนไม่ไหวแล้วตามมาดูรีวิว Admin กันได้เลยค่ะ
ต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรี ด้วยสูตรเฉพาะและเคล็ดลับการย่างไก่อย่างมืออาชีพจนทำให้ไก่ย่างวิเชียรบุรีกลายเป็นไก่ย่างที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศ
หลายๆคนคงชอบทานไก่ย่างกันเหมือน Admin ใช่ไหมคะวันนี้พิเศษสุดๆเพราะ Admin จะพาเพื่อนๆไปเที่ยวกันที่จังหวัดเพชรบูรณ์และไปทานไก่ย่างต้นตำรับของวิเชียรบุรีอย่าง
ต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรี ร้านนี้เลยค่ะขอบอกเลยว่าให้ใครก็รู้จักไก่ย่างวิเชียรบุรีแต่ต้นตำรับนี้นะคะเขาย่างไก่ได้อย่างหนังกรอบและเนื้อแห้งที่สำคัญยังมีรสชาติที่กลมกล่อมมากๆด้วยใครที่ได้มาเพชรบูรณ์ขอบอกว่าต้องมาลองทานไก่ย่างต้นตำรับกันนะคะที่สำคัญเลยนะคะที่เขาโด่งดังมากๆเพราะว่าเขาใส่ใจทุกขั้นตอนการย่างจริงๆ
อย่างการเลือกไก่มาย่างเขาก็เลือกไก่ไทยยากนะคะซึ่งเป็นพันธุ์ที่จะย่างแล้วอร่อยมากๆและยังมีเคล็ดลับในการย่างไก่ให้อร่อยด้วยก็คือต้องใช้ไฟที่ค่อนข้างจะแรงและต้องใส่ขี้เถ้าเพื่อให้กบไฟไม่ให้ลุกแรงจนเกินไปนะคะ
นอกจากนี้ร้านไก่ย่างชื่อดังยังมีเมนูเด็ดอีกหลายเมนูเลยนะคะอย่างเมนูลาบเป็ดที่ขอบอกเลยว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้านเพราะว่ามีทั้งเนื้อเป็ดและเครื่องในที่คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงขอบอกว่าแซ่บสุดๆค่ะอย่างเมนูส้มตำก็อร่อยมากๆเลยนะคะมีทั้งตำปูตำป่าตำปลาร้าหรือตำไทยก็มีค่ะ Admin แนะนำเลยนะคะ
แซบทุกเมนูมากๆแน่นอนที่สำคัญเขายังโด่งดังจนขยายสาขาไปจนถึง 2 สาขาเลยทีเดียวนะคะเพื่อนๆเพราะฉะนั้นใครที่กำลังอยากมาลองทานไก่ย่างวิเชียรบุรีต้นตํารับต้องรีบมาทานแล้วค่ะรับรองว่าจะลืมไก่ย่างวิเชียรบุรีหน้าปากซอยบ้านไปเลยค่ะเพื่อนๆ