Year: 2021

All Review

“สุภัทรา บาย เดอะ ซี ”

“สุภัทรา บาย เดอะ ซี ” ร้านอาหารที่มีความอร่อยและเน้นเมนูอาหารซีฟู้ดเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเล “สุภัทรา บาย เดอะ ซี ”ร้านอาหารชื่อดังของหัวหินบริเวณใกล้กับวัดเขาตะเกียบที่เหมาะแก่การไปรับประทาน กลับมาเจอกันอีกแล้วนะคะกับแอดมินคนเก่าคนดีคนเดิมที่จะมาพาเพื่อนๆไปกินของอร่อยๆในวันนี้นะคะ Admin ก็มีร้านอาหารมาแนะนำเพื่อนๆนะคะ สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลนะคะรวมไปถึงซีฟู้ดต่างๆนะคะจะต้องชื่นชอบกับร้านอาหารที่ Adminเลือกนำมาฝากเพื่อนๆกันในวันนี้แน่นอนเลยทีเดียวค่ะกับร้านอาหารร้านนี้เลยค่ะ บอกเลยนะคะว่าร้านอาหารร้านนี้นะคะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากๆในหัวหินนะคะเพราะว่าเป็นร้านอาหารที่อยู่ใกล้ๆกับวัดเขาตะเกียบนั่นเองนะคะ ซึ่งเพื่อนๆที่มาทำบุญที่วัดแห่งนี้หรือว่าถ้าใครที่ได้แวะเวียนมาเที่ยวบริเวณนี้นะคะก็ห้ามพลาดในการแวะมาลองรับประทานอาหารกันที่ร้านนี้เลยนะคะ เพราะว่าเขามีเส้นทางที่สามารถเดินจากบริเวณชายหาดไปยังหน้าร้านได้นะคะรวมไปถึงยังสามารถเดินทางขึ้นวัดไปได้เลยอีกด้วยนะคะซึ่งแอดมินบอกเลยนะคะว่าร้านนี้นะคะ ทำให้ได้รับความนิยมมากๆยิ่งถ้าใครที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลรวม ไปถึงชื่นชอบการทานเมนูซีฟู้ดต่างๆ นะคะ ร้านนี้นะคะ เขาก็มีวัตถุดิบที่เรียกได้ว่ามีความสดใหม่มากๆ เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลมากๆเลยทีเดียวค่ะและที่สำคัญเลยนะคะถ้าใครที่ชื่นชอบการทานอาหารไทยท่าต่างๆนะคะ Admin ขอบอกเลยว่าร้านนี้นะคะ ตอบโจทย์มากๆที่จะทำให้เพื่อนๆฟินสุดๆไปเลยทีเดียวค่ะ Admin ก็ขอแนะนำเลยนะคะถ้าใครที่ชื่นชอบบรรยากาศบริเวณริมทะเลกับร้านอาหารรสชาติอร่อยๆเด็ดนะคะร้านนี้ก็เหมาะมากๆเลยทีเดียวค่ะ ลิ้มรสชาติเมนูซีฟู้ดที่มีความอร่อยหวานวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ทุกวัน ต้องบอกเลยนะคะว่าถ้าใครที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลแล้วนะคะพลาดไม่ได้เลยนะคะกับร้านอาหารที่ Admin เลือกที่จะทำมาฝากเพื่อนๆกันในวันนี้นะคะกับร้านนี้เลยค่ะ ถึงร้านนี้นะคะก็เป็นร้านชื่อดังเลยนะคะเพราะว่าเป็นบริเวณร้านอาหารที่เพื่อนๆสามารถเดินจากบริเวณหน้าชายหาดนะคะไปจนถึงทางขึ้นของวัดได้เลยทีเดียวนะคะ เพราะฉะนั้นนะคะถ้าใครที่ได้มีโอกาสมาเที่ยวที่หัวหินแล้วอยากจะมาทำบุญที่วัดแห่งนี้นะคะเพื่อนๆก็สามารถเดินทางมาได้นั่นเองนะคะและที่สำคัญเลยนะคะ ยังสามารถแวะรับประทานอาหารอร่อยๆ กันได้ที่ร้านอาหารแห่ง นี้นั่นเองนะคะนอกจากจะมี รสชาติอร่อยมากๆ แล้วนะคะก็ยังมีบรรยากาศดีงามมากๆนะคะ เพราะว่าเป็นร้านอาหารติดชายทะเลนะคะเพื่อนๆจะได้รับลมชมวิวทะเลกันอย่างจุใจแน่นอนเลยทีเดียวค่ะถ้าใครที่อยากจะมาทานอาหารซีฟู้ดอร่อยๆเด็ดนะคะก็ขอบอกเลยว่าร้านนี้เหมาะมากๆค่ะ o o o o o o o o o o o o o […]

Read More
All Review

wisdom ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์น้องใหม่

wisdom ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์น้องใหม่ ตอนนี้ไม่พูดถึงร้านนี้ไม่ได้เลย สำหรับร้านอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่เปิดใหม่ อย่าง Wisdom ที่สยามสแควร์วัน ชั้น 4 การเดินทางมาก็แสนสะดวกสบาย ลง จาก BTS สถานีสยามก็เดินตรงเข้าร้านได้เลย แต่ถ้านำรถส่วนตัวมาอันนี้ติดนิดหนึ่งตรงที่ต้องเสียค่าจอด 4 ชั่วโมงแรก 40 บาท 5 ชั่วโมงขึ้นไปชั่วโมงละ 20 บาท ถือว่าราคาเอาเรื่อง เป็นที่พูดถึงกับมากเลยในกลุ่มคนรักอาหารบุปเฟ่ต์สำหรับร้านนี้ แต่ก็ถูกนำไปเปรียบเทียบกับร้านอาหารสไตล์เดียวกันอย่างร้านอาหารตัว C รุ่นพี่ที่เปิดมาก่อน เพราะว่าเมนูนั้นคล้ายๆกันไม่ต่างกันมาก ส่วนราคาก็ 999 บาทแต่แอบบวกภาษีเข้าไปเป็นคนละ 1176 บาทรวมน้ำ บอกเลยว่าเพราะเปิดใหม่ทำให้คนเยอะมาก แถมมาด้วยโปรโมชั่นจ่ายเงินสดสามารถสั่งสเต็กฟรัวกราได้แบบไม่อั้นใครจะไม่อยากลอง นี่ตอนตัดสินใจไปลองครั้งแรกก็คิดหนักเหมือนกัน ว่าจะจองก่อนดีหรือไม่ เลยตัดสินใจพึ่งดวงไปเลยว่าวอคอินเข้าไปน่าจะดีกว่า และความโชคดีมากๆคือไม่ต้องรอคิวเลยเพราะโต๊ะว่างพอดี ร้านนี้จะให้เราสั่งเมนูผ่านแทปเลตได้เลย แต่สั่งได้ครั้งละไม่เกิน 10 เมนู ส่วนน้ำลุกเดินไปตักเองจ้า บอกเลยว่าส้มยูสุโซดาโดนใจเจ้มากๆส่วนอาหารส่วนตัวก็ใช้ได้เลยนะ ตัวท๊อปคงเป็นฟรัวกราแล้วก็เนื้อวากิวก็ถือว่าดี ซุบเห็ดทรัฟเฟิลสำหรับคนไม่ชอบครีมมากก็ถือว่าอร่อยเลยแต่ซุปแอบไม่ร้อนอะ(T_T) อาหารอย่างอื่นก็ใช้ได้เลย คานิมิโสะบอกเลยว่ารสชาติธรรมดาไม่ว้าวเท่าไหร่ เมนูเนื้อวากิวบนใบโอบะกับซูชิเนื้อวากิวอันนี้ห้ามพลาด o o o o […]

Read More
วิธีทำอาหาร

ไก่ใต้น้ำ เมนูที่เราจะมาสอนการทำกันวันนี้

ไก่ใต้น้ำ วันนี้เราจะมา เสนอเมนู กับแกล้ม อีกหนึ่งอย่าง ที่เป็นขวัญใจ ของใครที่ ชอบดื่ม ชอบปาร์ตี้ โดยเมนูนี้ ทีชื่อว่าไก่ใต้น้ำ นั้นเอง แค่ชื่อก็น่าสนใจ แล้วใช่ไหมครับ บางท่านอาจจะ ไม่เคยได้ยิน วันนี้ เราจะมาสอนการทำ ไก่ใต้น้ำ ง่ายๆที่ทุกท่านนั้ นสามารถที่ จะนำไปประกอบ อาหารทานเอง ที่บ้านได้ โดยก่อนอื่นนั้น เราก็ต้องมาเตรียมอุปกรณ์ กันก่อนนะ ว่ามีอะไรบ้าง วัตถุดิบหลัก●สะโพกไก่ หั่นชิ้น 1 กิโลกรัม●รากผักชี สับ 3 ราก●กระเทียม 8-10 กลีบ●หอมแดง 8-10 กลีบ●ข่าหั่น ชิ้น 2 แง่ง●ตะไคร้ ซอย 4-5 ต้น●พริกแดงจินดา 20 เม็ด●ใบมะกรูด ฉีก 6 ใบ●เกลือแกง 1/2 ช้อนชา●น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ●น้ำปลาร้า 3 […]

Read More
About US

แกงส้มหมู อาหารประจำถิ่นของภาคตะวันออก 

แกงส้มหมู อาหารประจำถิ่นของภาคตะวันออก เมนูแกงส้มคงจะเป็นเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบ เพราะเป็นอาหารที่กินได้ไม่เบื่อ เพราะความหลากหลาย ของผักนานาชนิด ที่จะสามารถใส่ลงไปในแกงส้ม ที่มีส่วนประกอบวัตถุดิบ ที่ไม่ยุ่งยากเลย แต่แกงส้มหมูที่ใครๆหลายคนอาจจะไม่เคย ได้ลิ้มรสคงจะคิดว่าเป็นเรื่องแปลกใหม่ แต่เมนู แกงส้มหมู นี่เป็นอาหารประจำภาคตะวันออก แต่หลายๆคนที่เป็นเก่าจะบอกว่า เป็นเมนูประจำจังหวัดระยอง แถบอำเภอแกลง เห็นจะได้ การที่จะทำแกงส้มหมูก็ไม่ได้แตกต่างจากแกงส้มแบบอื่นๆเลย แต่เพียงรสชาตจะเปรี้ยวหวานนำ ผักก็จะใส่ได้ตามชอบเช่น ดอกกระหล่ำปลี ถั่วฝักยาว มะละกอ ดอกแค ส่วนหมูที่จะนำมาเป็นตัวเอกของงานนั้น บางบ้านจะใช้หมูเนื้อแดง บางบ้านจะใช้หมูติดมันหน่อยๆ แต่ส่วนตัวจะชอบหมูเนื้อแดงมากกว่า เพราะไม่ค่อยมันและไม่เลียนเวลาเราซดน้ำแกงส้ม  ขั้นตอนการทำของเมนูแกงส้มหมูไม่ได้ยุ่งยาก เริ่มจากออกไปจ่ายตลาด เลือกสรรค์ผักที่เราชื่นชอบที่จะนำมาใส่ในแกงส้มหมูนั้น อย่างตัวเราเองจะชอบดอกกระหล่ำปลี ถั่วฝักยาว แครอท เพราะมันเข้ากันกับหมูที่เราใส่ลงไปมากๆ ส่วนเครื่องแกงจะเป็นแบบสำเร็จหรือตำเองก็ย่อมได้อยู่ที่ความสะดวกของแต่ละบ้าน ส่วนบ้านเรานั้นเน้นตำเครื่องแกงเอง เพราะจะได้รสชาตเผ็ดตามใจชอบ พอเตรียมน้ำพริกแกงส้มแล้วเรียบร้อน ก็หันมาต้มน้ำไว้ และไปล้งหมูหันหมูเป็นลูกเต้าพอดีคำ และล้างผักไว้ที่เราซื้อมา พอน้ำเดือดจากนั้นเราก็จัดการนำเครื่องแกงที่เราทำไว้ใส่ลงหม้อ คนพอให้เครื่องแกงละลายแยกตัว จากนั้นใส่น้ำมะขามเปียกลงไป หรือใครจะใส่มะขามเปียกทั้งก้อนก็ได้เช่นกัน จากนั้นปรุงรสก่อนนำหมูลงไปเขี่ยวไว้ให้กลมกล่อมเข้ากับแกง เขี่ยวจนเนื้อหมูดูเปื่อย จากนั้นขั้นตอนสุดท้ายก็ใส่ผักที่เราเตรียมไว้ลงไป เขี่ยวต่อให้พอผักสุก จากนั้นค่อยๆเบาไฟจนดับ กินคู่เคียงกับปลาทอด หรือ หมูทอด […]

Read More
About US

so asean อาหารอาเซียนถูกปาก ขนมหวานถูกใจ

so asean สาขา เดอะสตรี ทรัชดา ที่ก่อนหน้าโควิด-19จะมาเยือนนั้น สาขานี้จะเปิดตลอด24ชม. กลางวันจะเปิด เป็นโซนร้านอาหาร และคาเฟ่ ส่วนกลางคืน จะเหลือ แค่โซนคาเฟ่ ให้นั่งกันชิลๆ ซึ่งทำเลร้านจะอยู่ที่ชั้น1ติด โซนทางเข้า ทำให้หาง่าย นัดเพื่อนๆมาพบปะ กันสะดวกมากๆ  so asean มีคอนเซ็ปร้านโดยการ ขายอาหารฟิวชั่น จากประเทศเพื่อนบ้าน ในแทบอาเซียนของเรา ทำให้มีเมนูอาหาร ที่หลากหลาย สนุกกับการเลือกทานอาหาร ได้อย่างเต็มอิ่ม ตอนเราไป กับเพื่อนต่างชาติ เพื่อนรีเควสอยาก จะทานอาหารไทย เราเลยสั่งอาหารไทย มาลองกัน ซึ่งสั่งข้าวผัดสัปปะรด แกงมัสมั่นไก่ แล้วก็ทอดมันกุ้งไป อยากจะกินทุกอย่าง แต่เพื่อนก็ไม่เข้าใจ เพราะไปกันแค่สองคน เลยสั่งแค่นี้ก่อน ซึ่งต้องยกนิ้วให้ กับข้าวผัดสัปปะรดเลย เพราะว่าเพื่อนชอบ ถึงขนาดสั่งเพิ่ม ข้าวผัดจัดจานมา สวยไม่แฉะเกินไป รสชาติกำลังดี เปรี้ยวๆ หวานๆ ลงตัว ส่วนมัสมั่น ได้ก็ดีเยี่ยม ไม่เผ็ดและไม่ฉุนเกินไป […]

Read More
About US

เมี่ยงหมูน้ำพริกถั่ว อาหารประจำถิ่น ภาคตะวันออก

เมี่ยงหมูน้ำพริกถั่ว มามุงกันทางนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องเมี่ยงๆ เขาว่ากันว่าเป็นอาหารประจำถิ่นของทางภาคตะวันออก แต่ก็ไม่แน่ใจอยู่ดี แต่ถ้าพูดถึงความอร่อย บอกเลยจะติดใจ เป็นอาหารที่เหมาะอย่างคนรักสุขภาพ รักหุ่นเอามากๆ คนที่รักษาหุ่นด้วยการกินคีโต ทานได้ วิธีทำคือง่ายมาก และอิ่มอยู่ท้อง การทำและการเตรียมวัตถุดิบไม่ยากอะไรเลย เพียงมีวัตถุดิบหลักก็คือ หมูเนื้อแดง หรือ หมูสามชั้นก็ได้ แต่จะบอกว่า หมูสามชั้นกับน้ำพริกถั่วรสเด็ดคือนัวมาก แบบช่ำเวลากินสุด นำหมูที่เราออกไปจ่ายตลาดมาต้ม หรือ นึ่งก็ได้แล้วแต่สะดวก วัตถุดิบของน้ำจิ้มนั้นก็คือ ถั่ว แต่ถั่วที่เราใช้จะเป็นถั่วตัด ที่เป็นถั่วแผ่นเคลือบน้ำตาล แบบนั้นจะปรุงรสและทำง่ายๆโดยที่เราไมต้องเติมน้ำลงไปมาก ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มก็ไม่ต่างจากการทำน้ำพริกกระปิ แค่เปลี่ยนจากกระปิเป็นถั่วตัดแค่นั้นเอง ก็เริ่มจากการตำพริกขี้หนูสดกับกระเทียมให้พอแหลก จากนั้นใส่ถั่วตัดลงไป ตำให้ละเอียด และปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว รสชาตจะเปรี้ยวหวานนำ เผ็ดพอประมาณ ความหนืดของน้ำพริกก็จะพอข้นๆนิดนึง ถ้าตำแล้วรู้สึกมันแข็งจับกันเป็นก้อน เราจะค่อยๆเติมน้ำอุ่นลงไป ให้พอให้เหลวนิดหน่อย จากนั้นก็ปรุ่งรสได้ตาม  ทีนี้ขั้นตอนต่อไปเรากลับไปดูหมูที่เรากำลังต้ม หรือ นึ่งไว้ ให้พอสุก ช่ำๆ นำออกมาพักร้อนนิดนึง แล้วหั่นเป็น ชิ้นบางๆ พอดีๆ และจัดลงจาน แนมคู่ กับผักกาดขาว ผักกาดหอม หรือ […]

Read More
เฮงปังปั๊ว
About US

เฮงปังปั๊ว ขนมหวานสไตล์ฮ่องกง

เฮงปังปั๊ว ร้านขนมหวานสไตล์ฮ่องกง ที่เปิด ให้บริการ กันมาสักพักแล้ว บน ถนนรามคำแหง ซึ่งภายในร้าน ตกแต่งด้วย วอลล์เปเปอร์ภาพวาด สีแดงสดใส สไตล์จีน เหมาะสำหรับสาวสาว คนไหนที่ชื่นชอบ ในเรื่องของการถ่ายรูป ไปร้านนี้ รับรองว่า จากได้ภาพสวยๆ กลับมาอย่างแน่นอน แต่ต้องวกกลับมา ในเรื่องของ เมนูขนมหวานต่างๆ ที่ร้านนั้นที่ ให้บริการกันก่อน เฮงปังปั๊ว ร้านนี้เป็น ร้านหวานเย็น ต้นตำรับฮ่องกง สูตร ที่ส่งตรงมาจากเยาวราช เลยทีเดียวบอกเลย ว่ากินแล้วสดชื่นสุดสุด มีเมนูให้เลือก กันอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น บัวลอยไส้งาดำ บัวลอยน้ำขิง บัวลอยนมสด บัวลอยชาไทย บัวลอยชาเขียว บัวลอยมันม่วง บัวลอยนมสดแคนตาลูป ก็อร่อยละมุนเด็ดทุกเมนู ไม่หวานเกินไป มันๆ กำลังพอดีเลย สองเมนูเด็ด ที่อยากแนะนำแต่ที่เด็ดมากๆ ขอแนะนำเต้าทึงเฮงปังปั๊ว ที่จะมีส่วนผสม ของรากบัว แป๊ะก๊วยลูกเดือด ถั่วแดง โบ๊กเกี้ย แห้ว […]

Read More
About US

ลาบปลาหมึก แก้มกินกันในเวลาปาร์ตี้แบบง่ายๆ

ลาบปลาหมึก สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่กำลังตั้งวงอยู่แล้วยังไม่มีกับแกล้ม วันนี้ทางเราจะมาเพื่อนๆทำกับแก้มกินกันในเวลาปาร์ตี้แบบง่ายๆนั้นก็คือเมนู ลาบปลาหมึกนั้นเอง ซึ่งลาบปลาหมึกนี้จะต้องเตรียมวัถตุดิบอะไรบ้างวันนี้เราจะมาสอนเพื่อนๆกันและลาบปลาหมึกนั้นมีวิธีการทำอย่างไรวันนี้ทางเราจะมาสอนเพื่อนๆพร้อมกันเลยครับ วัตถุดิบ 1. ปลาหมึกศอก 500 กรัม 2. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 5. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ 6. พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ 7. ผักชีฝรั่งซอย 3 ต้น 8. หอมแขกซอย 50 กรัม 9. ใบสะระแหน่ 3 ต้น วิธี ลาบปลาหมึก ทำก็คือขั้นตอนแรกเราจะหั่นปลาหมึกเป็นแว่น ๆ เตรียมไว้ก่อน แล้วหลังจากนั้นจะนำกระทะขึ้นตั้งไฟ รอจนกระทะร้อนได้ที่ ก็จะนำปลาหมึกลงไปย่างจนสุก และยกออกจากเตาจากนั้นก็ใส่น้ำปลาลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายและขั้นตอนสุดท้ายก็คือใส่ปลาหมึกที่ย่างเตรียมไว้ลงไป […]

Read More
About US

Escape Bangkok ร้านอาหารและบาร์วันพิเศษ

Escape Bangkok ร้านอาหารและบาร์สำหรับวันพิเศษของคุณ วันนี้เราจะขอพาคุณไปชื่นชมบรรยากาศ กรุงเทพฯจากมุมสูงกันสักหน่อยที่ ตั้งอยู่บนห้างเอ็มควอเทียร์ ถึงมุมอาจจะไม่ได้สูงเท่าไหร่แต่ก็สร้างความประทับใจให้เราได้ไม่น้อยเลยทีเดียวเพราะว่ามองเห็นตึกระฟ้าเรียบไปกับรถไฟฟ้า BTS ซึ่งหากว่าคุณอยากจะให้ค่ำคืนของคุณนั้นรู้สึกพิเศษมากขึ้นกับการดินเนอร์ในบรรยากาศที่แตกต่างออกไปก็ขอแนะนำที่นี่เลย Escape Bangkok เหมาะจะเป็นสถานที่ Hang Out หลังเลิกงานหรือแม้กระทั่งวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณถ้าหากว่าคุณจะหาที่สักที่นึงเอาไว้พบปะพูดคุยกับเพื่อนฝูงหรือแม้กระทั่งพาแฟนหรือคนรักของคุณไปทานอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ บรรยากาศโดยทั่วไปของร้านก็ค่อนข้างที่จะชิวมีทั้งบริเวณโซนด้านในและส่วนด้านนอกซึ่งถ้าหากว่าคุณอยากจะนั่งในห้องแอร์เย็นๆสบายๆต้องการที่จะพูดคุยธุระก็สามารถที่จะเลือกนั่งโซนด้านในได้ แต่ถ้าหากว่าคุณอยากจะรับลมด้านนอกอยากจะเห็นวิวทิวทัศน์ของเมืองกรุงเทพฯยามค่ำคืนก็สามารถที่จะนั่งบริเวณด้านนอก พร้อมกับการ ฟังดนตรีเพราะๆชิวๆ ได้ นอกจากอาหารนั้นจะมีให้เลือกหลากหลายทั้งอาหารไทยอาหารเทศเครื่องดื่มก็มีตัวเลือกให้คุณเยอะไม่แพ้กัน ไม่ว่าคุณจะดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็จะ มีตัวเลือกที่เหมาะสมให้สำหรับทุกๆคน ขอแนะนำสักหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้เลยถ้าหากว่าคุณมีโอกาสได้ ไปที่Escape Bangkok นั่นก็คือซี่โครงหมูบาร์บีคิวฟังดูแล้วอาจจะไม่ได้พิเศษอะไร เพราะร้านไหนๆก็มีซี่โครงหมูบาบีคิวแต่ต้องบอกเลยว่าซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่นี่ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสรสเด็ด เนื้อนุ่ม ผ่านการปรุงรสมาเป็นอย่างดี เนื้อหมูและกระดูกนั้นแทบจะหลุดจากการเพียงแค่คุณนำส้อมอมลงไปจิ้ม ถ้าไปถึงแล้วก็ถ้าไม่ได้เลยกับเมนูนี้เชื่อว่าคุณจะไม่ผิดหวัง หากคุณนำรถไปก็สามารถจอดในห้าง ห้างเอ็มควอเทียร์ ได้เลย 🙂 o o o o o o o o o o o o o o o o o o o […]

Read More
About US

โกไข่ เจ๊น้อย ร้านหมี่คลุก หลัง มช.

โกไข่ เจ๊น้อย ร้านหมี่คลุก หลัง มช. ร้านเด็ดชาวเชียงใหม่ เมื่อตะวันเริ่มคล้อยต่ำลงมา ในทุกๆ วัน จะเป็นสัญญาณแห่งการเริ่มต้นของความคึกคักบนถนนด้านหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เส้นที่ติดกับรั้วมหาวิทยาลัยตีคู่กันเป็นแนวยาวจนสุดเขตมหาวิทยาลัย บนถนนเส้นนี้ในยามเย็นจะเต็มไปด้วยร้านอาหาร และร้านรถเข็น แผงลอย ที่มาเป็นกันคับคั่งหนาตา มีอาหารมากมายให้ผู้ที่ผ่านไปผ่านมาเลือกทานเป็นมื้อเย็น และเป็นสถานที่ฝากท้องของนักศึกษา มช. แทบทุกคน แต่ละคนก็จะมีร้านเด็ด ร้านประจำของตัวเอง แต่มีอยู่ร้านหนึ่งที่แตกต่าง โดดเด่นออกมาท่ามกลางร้านอาหารนับร้อยบริเวณนั้นอย่าง ร้านหมี่คลุก โกไข่ เจ๊น้อย  สำหรับร้าน โกไข่ เจ๊น้อย นั้น ขายเพียงแค่เมนูเดียวคือเมนูหมี่คลุก คือการนำเอาเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ มาคลุกกับซอสสุดเด็ดของทางร้าน ที่อร่อยจนใครหลายคนต่างก็ติดใจ และทำให้ร้านขายดิบขายดีมาจนถึงทุกวันนี้ ประกอบกับเครื่องเคียงที่ให้แบบจัดมาแน่นเต็มถ้วย ทั้งปริมาณและคุณภาพ โดยรวมแล้วหน้าตาอาจเหมือนบะหมี่แห้งทั่วๆ ไป แต่หากได้ลองลิ้มรสหมี่คลุก ของร้าน โกไข่ เจ๊น้อย แล้วล่ะก็จะรู้ได้ถึงความแตกต่าง ทั้งเรื่องของรสชาติที่กลุมกล่อมไม่ซ้ำใคร มีความนุ่มนวลของเส้นที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ แบบถ้วยต่อถ้วย และเครื่องเคียงต่างๆ มากมายที่ช่วยเพิ่มรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นผักดอง […]

Read More