วิธีปรุงพาสต้าในไมโครเวฟ

วิธีปรุงพาสต้าในไมโครเวฟ เพื่อมื้ออาหารที่ง่ายที่สุด มันไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด แต่จะทำให้งานสำเร็จ คุณมีเวลาไม่มาก คุณหิว คุณต้องการพาสต้า แม้ว่าพาสต้าจะเป็นทางเลือกที่รับประทานได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็อาจใช้เวลาสักครู่ในการต้มน้ำ ปรุงเส้นบะหมี่ สะเด็ดน้ำ และรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน และถ้าคุณไม่สามารถเข้าถึงเตาหรือหม้อที่สะอาดได้ ความอยากพาสต้าอาจต้องรอ ขวา? ไม่มาก. แม้ว่าเนื้อสัมผัสจะไม่ใช่วิธีที่เหมาะในการปรุงพาสต้า แต่พาสต้าก็สามารถปรุงด้วยไมโครเวฟได้ อย่างแน่นอน สิ่งที่คุณต้องมีคือภาชนะหรือชามใบใหญ่ที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ น้ำประปาเกลือและพาสต้าที่คุณเลือก ต่อไปนี้เป็นวิธีทำพาสต้าในไมโครเวฟเพื่อเป็นอาหารง่ายๆ

• เมนูไข่ในไมโครเวฟ

วิธีปรุงพาสต้าในไมโครเวฟ มีดังนี้

1. เริ่มต้นด้วยการเลือกชามที่ใหญ่พอที่จะใส่พาสต้าที่คุณต้องการปรุง บวกกับน้ำเหนือพาสต้าอย่างน้อย 2 นิ้ว ควรมีที่ว่างที่ด้านบนของชามเพื่อป้องกันน้ำล้น พาสต้าจะโตเมื่อสุก ดังนั้นคุณจึงต้องมีพื้นที่สำหรับวางพาสต้าที่สุกแล้ว
2. เพิ่มพาสต้าลงในชาม
3. เติมน้ำประปาลงในพาสต้า โดยให้ครอบคลุมเส้นบะหมี่อย่างน้อยสองนิ้ว เติมเกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
4. นำเข้าไมโครเวฟพาสต้าด้วยกำลังไฟสูงสุดตามระยะเวลาที่ระบุไว้บนกล่อง บวกอีกสองนาที หยุดการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่งเพื่อกวนพาสต้าและตรวจดูให้แน่ใจว่าพาสต้าไม่ติด หากพาสต้าดูเหนียว ให้หยุดต่อทุกๆ 1-2 นาทีแล้วคนให้เข้ากัน
5. เมื่อหมดเวลา ให้นำพาสต้าออก ล้างด้วยน้ำประปา และทดสอบความสุก หากพาสต้าต้องใช้เวลามากกว่านี้ ให้ปรุงครั้งละ 30 วินาที
6. เมื่อพาสต้าสุกเต็มที่แล้ว ให้ใช้กระชอนสะเด็ดน้ำในอ่างล้างจาน ตอนนี้ก็พร้อมโรยหน้าด้วยซอสมะเขือเทศซอสเนื้อเพสโต้เนย หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ!

ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงพาสต้าในไมโครเวฟ

เช่นเดียวกับการต้มพาสต้า การอุ่นพาสต้าด้วยไมโครเวฟจะใช้เวลาในการปรุงที่แตกต่างกันสำหรับรูปทรงที่แตกต่างกัน พลังของไมโครเวฟจะส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหารด้วย เส้นบะหมี่ที่บางกว่าจะสุกเร็วขึ้น แต่ก็เสี่ยงต่อการสุกมากเกินไปและเละได้ ให้ตรวจสอบและคนพาสต้าทุกๆ 30 วินาทีเพื่อให้แน่ใจว่าปรุงอาหารได้ดี

พาสต้าส่วนใหญ่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ตามเวลาปรุงบนกล่อง โดยเพิ่มอีกหนึ่งหรือสองนาทีในตอนท้าย เช่นสปาเก็ตตี้ที่แนะนำให้ปรุงบนเตา 9-11 นาที จะใช้เวลาในไมโครเวฟ 11-13 นาทีเพนเน่หรือโรตินีซึ่งมีเวลาปรุงที่แนะนำ 11-13 นาที จะใช้เวลา 15 นาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย

พาสต้าสด เช่น ทาลเลียเตลเลหั่นสด ราวีโอลี่ หรือทอร์เทลลินี ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการอุ่นในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงมันในน้ำแล้วสะเด็ดน้ำ หรือเพียงแค่โยนมันกับซอสที่คุณต้องการ น้ำเปล่าเล็กน้อย (เริ่มด้วยปริมาณประมาณ ¼ ถ้วย) และไมโครเวฟทุกๆ 1 นาที

จัดทำโดย : แทงบอล

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o