Day: May 7, 2024

วิธีทำอาหาร

Veggie Pancakes with Sesame Fried Eggs

Veggie Pancakes with Sesame Fried Eggs แรงบันดาลใจจากแพนเค้กผักของเกาหลี แพนเค้กมันเทศและเห็ดเหล่านี้เป็นวิธีที่สนุกและอร่อยในการรับประทานผักมากมายในมื้อเย็น แพนเค้กมันเทศ เห็ด ต้นหอมมีความกรอบน่ารับประทาน และตรงกลางมีความนุ่มและคัสตาร์ด ได้รับแรงบันดาลใจจากแพนเค้กผักของเกาหลีที่เรียกว่าyachaejeonสูตรแพนเค้กผักนี้เป็นผืนผ้าใบเปล่าสำหรับใส่ผัก ผักจะเข้าสู่แป้งดิบและปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบเมื่อถึงเวลาที่แพนเค้กเป็นสีน้ำตาลในกระทะ Tip : เพื่อให้พลิกแพนเค้กได้ง่าย ให้ใช้ไม้พายแพนเค้กทรงกลมขนาดใหญ่พลิกแพนเค้ก ถ้ามันดูเลอะเทอะ ให้ใช้จานใบใหญ่คลุมกระทะ และใช้มือข้างหนึ่งวางบนจานพลิกแพนเค้กลงบนจาน จากนั้นเลื่อนแพนเค้กกลับเข้าไปในกระทะเพื่อทอดอีกด้านหนึ่ง วัตถุดิบในการทำ Veggie Pancakes with Sesame Fried Eggs ขั้นตอนและวิธีการทำVeggie Pancakes with Sesame Fried Eggs Tip : เตรียมและหั่นผักล่วงหน้า 1 วัน เก็บในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็น แม้ว่าแพนเค้กจะอร่อยที่สุดเมื่อรับประทานทันที แต่ก็สามารถเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นได้นานถึง 2 วันก่อนนำไปอุ่นในกระทะหรือหม้อทอดไร้อากาศ เรียบเรียงและจัดทำโดย : ufa877

Read More