วิธีทำสมูทตี้

วิธีทำสมูทตี้ ลืมเจลาโต้และไอศกรีมไปเลย ไม่มีอะไรจะสดชื่นไปกว่าสมูท ตี้เย็น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ถึงแม้เครื่องดื่มจะโปรดต่อมรับรส แต่เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลไม่ได้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการมากนัก โชคดีที่สมูทตี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ปรับแต่งได้มากที่สุด ไม่ว่าคุณจะสั่งน้ำผลไม้ที่บาร์หรือทำสมูทตี้ที่บ้าน เราจะแสดงวิธีทำสมูทตี้ที่อร่อยและดีสำหรับคุณตามที่นักโภชนาการที่ลงทะเบียนไว้

วิธีทำสมูทตี้

สมูทตี้ดีต่อสุขภาพหรือไม่?

“สมูทตี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้หากทำจากส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ” สิ่งสำคัญคือการสร้างอาหารที่สมดุล ซึ่งหมายความว่าควรมีคาร์โบไฮเดรตโปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และเส้นใยอาหาร คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของคุณ และคาร์โบไฮเดรตบางชนิดยังให้เส้นใยอาหารที่ดีต่อลำไส้ด้วย โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมเซลล์ ในขณะที่ไขมันที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและกระตุ้นการดูดซึมสารอาหาร สารอาหารเหล่านี้ร่วมกันจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น และให้สารอาหารรองที่จำเป็น

ส่วนผสมสมูทตี้

คุณจะทำสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร? รวมส่วนผสมต่างๆ ต่อไปนี้เพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตของคุณ

ผลไม้ : ผลไม้เพิ่มความหวานตามธรรมชาติ เช่นเดียวกับสารอาหาร เช่นสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยอาหาร เลือกของโปรด เช่นบลูเบอร์รี่หรือมะม่วงJenna Volpe, RDNนักโภชนาการจากออสตินแนะนำกล้วยแช่แข็งเพราะจะช่วยเพิ่มเส้นใยและความครีม

ผัก : สมูทตี้อาจเป็นวิธีลับๆ ในการรับประทานผัก ให้มาก ขึ้น ดอกกะหล่ำแช่แข็งเป็นที่ชื่นชอบของนักโภชนาการของเรา มีรสชาติอ่อนๆ ดังนั้นคุณจะไม่ได้ลิ้มรสมันจริงๆ และมีสารอาหารอย่างไฟเบอร์และวิตามินซีเข้มข้น คุณยังสามารถเติมผักใบเขียว เช่นผักโขมหรือผักคะน้า 1 กำมือ

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ : เนยถั่วเมล็ดพืช และโยเกิร์ตล้วนเป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ได้และควร เมล็ดกัญชง เจียและเมล็ดแฟลกซ์เป็นอาหารจานโปรดของ Syn ในขณะที่ Volpe แนะนำอะโวคาโดว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและมีความเป็นครีมที่น่าประหลาดใจ

ของเหลว : คุณต้องใช้ของเหลวเพื่อปั่นสมูทตี้ น้ำนมและนมจากพืชไม่หวานล้วนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของเหลว ตามข้อมูลของ Syn

วิธีทำสมูทตี้ ลืมเจลาโต้และไอศกรีมไปเลย ไม่มีอะไรจะสดชื่นไปกว่าสมูท ตี้เย็น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ถึงแม้เครื่องดื่มจะโปรดต่อมรับรส

วัตถุดิบในการทำสมูทตี้

  • บลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย (ผลไม้แช่แข็งชนิดใดก็ได้)
  • กล้วยแช่แข็ง 1/2 ลูก
  • ดอกกะหล่ำแช่แข็ง 1/2 ถ้วย (คุณสามารถเปลี่ยนเป็นอะโวคาโดแช่แข็งหรือผักโขมแช่แข็งได้)
  • กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
  • อัลมอนด์หรือเนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงโปรตีนช็อคโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย

ขั้นตอนและ วิธีทำสมูทตี้

  1. ตวงนมอัลมอนด์หนึ่งถ้วยแล้วเทลงในฐานของเครื่องปั่น ช่วยให้สมูทตี้ปั่นได้ง่ายขึ้น
  2. ใช้ถ้วยตวงและช้อนตวงตามต้องการ ย้ายส่วนผสมที่เหลือไปยังเครื่องปั่น
  3. เปิดฝา เปิดเครื่องปั่น และปั่นด้วยความเร็วสูงประมาณ 30-60 วินาที หรือจนเนียน
  4. หากสมูทตี้หนาเกินไป ให้เติมของเหลวเล็กน้อยและปั่นเป็นจังหวะจนเนียน
  5. เทสมูทตี้ใส่แก้ว

จัดทำและเสนอโดย : สมัคร ufabet