กะทิคาเฟ่ คาเฟ่ชาวเกาะ พูดถึงเรื่องเกาะแห่งนึงที่อยู่สุดปลายภาคตะวันออก นั้นคือ เกาะกูด จะเป็นเกาะขนาดใหญ่ลองลงมาจากเกาะช้าง การเดินทางสามารถเดินทางเรือโดยสาร หรือเสชรือสปีดโบ๊ตเหมาลำ ที่ใช้เวลาเดินทางในวันที่ทะเลเงียบอยู่ 45 นาที หรือวันที่มีคลื่นลมบ้าง จะใช้เวลาเดินทางไม่เกิน 1 ชั่วโมง
จะมาพูดถึง กะทิคาเฟ่ คาเฟ่ชาวเกาะ เป็นคาเฟ่ที่อยู่บนเกาะเป็นส่วนหนึ่งของรีสอร์ท ฌานตา ที่พื้นเพเจ้าของเป็นคนเกาะกูดแต่เรียนและเติมโตในเมืองใหญ่ แต่ด้วยที่ครอบครัวทำธุรกิจที่พัก รีสอร์ท
ที่ความสงบและมีความสวยงามเป็นเอกลักษณ์ของ ฌานตาเอง เพราะเจ้าของรีสอร์ท จะใส่ใจลูกค้าทุกระเบียดนิ้ว ไม่ว่าจะเป็นห้องพัก รวมถึงอาหารด้วยแตะจะกระซิบบอกก่อนว่า ปกติวันที่ลูกค้าเข้าพักเยอะ ทางฌานตาจะปิดเป็นส่วนตัวสำหรับลูกค้าที่เข้าพักทันที
แต่ด้วยที่ช่วงสถานการณ์โควิดทางผู้บริหารได้คิดหาวิธี่จะให้พนักงานได้มีงานและรีสอร์ทสามารถไปต่อได้เรื่อยๆ ทางฌานต้าจึงเปิดคาเฟ่กะทิ
เพื่อต้อนรับลูกค้าภายนอกให้ได้เข้าไปนั่งชม และนั่งชิลกับบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวของทาง ฌานตา เอง กะทิคาเฟ่ มีเอกลักษณ์ที่ลงตัวนั้นก็คือ
จะเป็นคาเฟ่ในพื้นที่ ที่เป็ฯมุมที่มองพระอาทิตย์ตกได้สวยงามมาก และที่นั่งจะมีทั้งเป็นมุมศาลา หรือมุมใกล้ทะเลที่มีที่นั่งอยู่บนโขดหินที่ถูกตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ สไตล์บูติก ของฌานตา รีสอร์ท เอง
และถ้าพูดถึงเรื่องอาหาร ฌานตาจะเป็ฯที่ขึ้นชื่อมาก ของชาวต่างชาติ เพราะว่าจะดังมากในเพจรีวิวของฝั่งยุโรป ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ไม่วุ่นวาย และอาหารการกินอร่อยและใส่ใจกับทุกจานที่เสริฟ และในยุคของเศรษฐกิจที่ไม่ค่อยดีนัก ทางรีสอร์ท ฌานตา
ได้มีส่วนลดในส่วนของอาหารและเครื่องดื่ม ในโซนกะทิคาเฟ่อีกด้วย และยังมีเดอลิเวอรี่ไปส่งถึงที่ สำหรับคนที่ไม่ต้องการออกจากรีสอร์ทที่พักของตัวเอง กะทิคาเฟ่ เป็นอีกหนึ่งสถานที่บนเกาะกูดที่ภูมิใจนำเสนอเป็ฯอย่างมาก ไม่ว่าจะเรื่องอาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้แต่บริการ
ทางกะทิคาเฟ่จะดูแลลูกค้าทุกท่านดีมาก และวิวที่ไม่ได้มาการลดราคาตามอาหาร เรียกได้ว่า คุ้มทั้งวิวที่นั่ง และอาหารที่ทาน ประเภทอาหารของฌานตา
หรือ กะทิคาเฟ่นั้น จะออกไปทาง เครื่องเทศสะส่วนใหญ่ เมนูแนะนำที่อยากให้หลายคนที่ได้อ่านบทความนี้ มาและลองชิมนั้นคือ เคสดิลญ่าไก่ จะเป็ฯอารมณ์คล้ายกินอาหารอินเดียผสมกับอาหารแมกซิกัน ที่ใช้แป้งโรตี และไก่ที่หมักเครื่องเทศรวมถึงการใช้ชีสที่มีคุณภาพ ผสมผสานกันอย่างลงตัว ไม่ได้เลียน หรือ ฉุดเครื่องจนกินไม่ได้ มันคือ ความอร่อยที่อยากให้ได้ทดลองชิมเป็นอย่างมากกับ กะทิคาเฟ่ โดย รีสอร์ทฌานตา ( Gati Cafe by Shantaa at Koh Kood )
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o