Month: June 2022
About US
“Champ” อาหารประจำชาติ ชาวไอริช
“Champ” เมนูอาหารประจำชาติของชาวไอริชที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากและโด่งดังไปทั่วโลกซึ่งเป็นเมนูอาหารของประเทศไอร์แลนด์ เพิ่มเติมความอร่อยและเพิ่มไขมันในร่างกายเพื่อสู้กับความหนาวกับเมนูยอดนิยมชาวไอริส ฮัลโหลเพื่อนๆทุกคนวันนี้นะคะมีความพิเศษมากๆเลยเพราะว่า Admin จะพาเพื่อนๆทุกคนไปรู้จักกับเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารประจำชาติของชาวไอร์แลนด์กันเลยทีเดียวนะคะ ซึ่งเมนูนี้นั้นก็บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากนะคะเพราะว่าสามารถทำทานได้ง่ายนะคะและก็ยังเป็นเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าสามารถช่วยเพิ่มไขมันดีนะคะในร่างกายทำให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับความหนาวของแถบประเทศไอร์แลนด์ได้อีกด้วยค่ะกับเมนูนี้ได้ค่ะ “Champ” ซึ่งเมนูนี้นะคะต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารยอดนิยมเลยทีเดียวนะคะที่หลายๆประเทศนั้นก็ได้มีการเอาสูตรไปปรับปรุงสูตรได้ทำอาหารอีกหลากหลายรูปแบบเลยทีเดียวค่ะซึ่งเป็นเมนูประจำชาติของชาวไอริชประเทศไอร์แลนด์เลยทีเดียวนะคะ ซึ่งเป็นเมนูอาหารที่มีส่วนผสมหลักนั่นก็คือมันบดนั่นเองนะคะโดยเขาจะนำเอามันบดมาบดเข้าด้วยกันกับครีมเลยนะคะและนำไปใส่ต้นหอมนะคะจากนั้นก็จะนำมารับประทานเคียงคู่กันกับเนื้อสัตว์ตามที่เราต้องการหรือว่าเนื้อสัตว์ที่เราชอบได้เลยค่ะไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวหรือว่าเนื้อปลาทุกชนิดเลยทีเดียวนะคะ ก็เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่สามารถหารับประทานได้ง่ายมากๆในประเทศไอร์แลนด์นะคะที่สำคัญนะคะยังเป็นเมนูอาหารที่ได้รับอิทธิพลจนแผ่ขยายออกไปทั่วโลกเลยอีกด้วยนั่นเองนะคะเพื่อนๆจึงสามารถหารับประทานได้ง่ายตามร้านอาหารต่างทั่วไปนะคะโดยเมนูนี้ก็เรียกได้ว่ามีความอร่อยและกลมกล่อมมากๆอีกด้วยนั่นเองค่ะ ] เมนูอาหารประเภทมันบดที่มีความอร่อยกลมกล่อมรับประทานเคียงคู่กันกับเนื้อได้หลากหลายชนิด หากเพื่อนๆชื่นชอบการทานเมนูมันบดกันอยู่แล้วนะคะบอกเลยว่าต้นตำรับนั้นมาจากประเทศไอร์แลนด์นั่นเองค่ะกับเมนูนี้เลยค่ะ“ แต่ว่าเมนูนี้นะคะมีความพิเศษมากๆเลยเพราะว่าเป็นเมนูอาหารประจำชาติของชาวไอริสนะคะซึ่งเขาก็มักจะนิยมในการนำไปรับประทานคู่กันกับเนื้อสัตว์และเนื้อปลาทุกชนิดนั้นเองค่ะก็บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารนะคะที่เขานิยมนำมาทานเพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายนะคะ รวมไปถึงมันบดของที่นี่นะคะก็ยังมีความพิเศษมากๆเพราะว่าเขาจะใส่ต้นหอมลงไปด้วยนั่นเองนะคะจึงทำให้มีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้นอีกด้วยนั่นเองค่ะที่สำคัญเลยคือยังได้รับความนิยมไปทั่วโลกเลยนะคะจึงอยากแนะนำให้เพื่อนที่ชื่นชอบการทานเมนูมันบดนะคะได้ลองทานต้นตำรับหรือว่าเป็นจุดกำเนิดกันที่เมนูนี้นั่นเองค่ะขอบอกเลยว่าอร่อยและถูกปากเพื่อนๆกันแน่นอนค่ะ o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o […]
Read MoreAbout US
“Lechón” อาหารประจำชาติ ฟิลิปปินส์
“Lechón” เมนูอาหารที่โด่งดังเป็นพลุแตกแถมยังเป็นอาหารประจำชาติของประเทศฟิลิปปินส์ ความอร่อยของหมูที่มีรสชาตินุ่มหนังกรอบ แบบลงตัวซึ่งเป็นอาหารประจำชาติยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ ฮัลโหลสวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนวันนี้นะคะ Admin ก็จะพาทุกคนไปรู้จักกับเมนูอาหารประจำชาติของประเทศฟิลิปปินส์กันนะคะซึ่งเป็นเมนูอาหารที่โด่งดังมากๆเลยทีเดียวค่ะ และเชื่อได้ว่าหลายๆคนที่ได้ลองชิมนั้นต้องติดอกติดใจเหมือน Admin แน่นอนนะคะในวันนี้ Admin จะพาเพื่อนมารู้จักกับเมนูนี้เลยค่ะ “Lechón” โดยเมนูนี้นะคะต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่ชาวฟิลิปปินส์นะคะได้นำเอาหมูที่มีอายุไม่มากนักนะคะจากนั้นก็จะนำมาย่างช้าๆบนเตาถ่านที่เรียกได้ว่ามีไฟกำลังดีนั่นเองนะคะและหลังจากนั้นก็จะย่างหมูให้สุกทั้งตัวเลยทีเดียวค่ะซึ่งหน้านะคะ ก็จะทำให้หมู่ของเขานั้นมีเนื้อที่นุ่มมากๆโดยที่หนังนั้นมีความกรอบมากๆเลยทีเดียวค่ะ ซึ่งบอกเลยนะคะว่าเมนูนี้นะคะถึงแม้ว่าจะเป็นเมนูอาหารประจำชาติของชาวฟิลิปปินส์นะคะแต่ก็ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่หาทานได้หลากหลายประเทศเลยทีเดียวนะคะ อย่างของไทยเราเองก็มีนั่นเองนะคะที่เราเรียกกันว่าหมูหันนั่นเองนะคะซึ่งมีทั้งของประเทศสเปนนะคะรวมไปถึงยังมีอีกหลายๆประเทศเลยทีเดียวนั่นเองนะคะ ที่นิยมทานอาหารเมนูนี้นั่นเองค่ะเพราะว่ามีรสชาติความอร่อยกลมกล่อมนะคะรวมไปถึงยังมีหนังหมูกรอบด้านในเป็นเนื้อหมูนุ่มๆนะคะ เรียกได้ว่าหลายๆคนก็ต้องชื่นชอบเมนูนี้กันแน่นอนเลยทีเดียวค่ะเพราะฉะนั้นนะคะใครที่ชอบทานหมูหันอยู่แล้วนะคะก็ห้ามพลาดเลยกับต้นตำรับด้านหมูหันที่ประเทศฟิลิปปินส์นะคะสามารถเดินทางไปลองรับประทานกันดูได้ค่ะ รับประทานในช่วงเทศกาลพิเศษและวันหยุดสุดแสนพิเศษของชาวฟิลิปปินส์ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารยอดนิยมของงานเลี้ยงของชาวฟิลิปปินส์เลยทีเดียวนะคะกับเมนูนี้“Lechón”ซึ่งไม่ว่าจะเป็นเทศกาลต่างๆหรือว่ามีโอกาสสำคัญมีวันหยุดพิเศษนะคะ ชาวฟิลิปปินส์ก็มักจะรับประทานเมนูนี้กันนั่นเองค่ะซึ่งบอกเลยนะคะว่าเขาได้รับอิทธิพลมาจากทางฝั่งประเทศสเปนนะคะเลือกเมนูนี้นะคะจากนั้นก็มาปรับปรุงสูตรให้เข้ากับความอร่อยและถูกปากของชาวฟิลิปปินส์เองนั่นเองนะคะ ซึ่งเขาจะนำเอาผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนะคะมายัดไส้ลงไปในตัวหมูอีกด้วยนั่นเองค่ะที่สำคัญนะคะสูตรลับเฉพาะของเขานะคะเขามักจะปรุงรสฐานด้วยนะคะ เพราะว่าฐานนั้นควรที่จะถูกปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศจะทำให้มีกลิ่นหอมขึ้นไปยังตัวหมูนั่นเองค่ะที่สำคัญคือเขายังมีซอสปรุงรสที่มีรสชาติความเปรี้ยวอมเค็มนะคะ เพราะว่ามีทั้งเกลือและน้ำส้มสายชูนั่นเองนะคะต้องบอกเลยว่าเมนูนี้นะคะห้ามพลาดเลยถ้าเพื่อนๆได้มีโอกาสไปเที่ยวที่ประเทศฟิลิปปินส์นะคะจะได้พบกับการทานหมูหันในรูปแบบใหม่ๆนั่นเองค่ะ o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o […]
Read MoreAbout US
“เฝอ” อาหารเวียดนามที่อร่อยโด่งดัง
“เฝอ”เมนูอาหารจากประเทศเวียดนามที่มีความอร่อยโด่งดังเพราะเป็นเมนูอาหารที่คล้ายกับก๋วยเตี๋ยวของบ้านเรา พบกับความอร่อยลงตัวไปกับรสชาติน้ำซุปเข้มข้นพร้อมทั้งมีเนื้อและเส้นก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม สวัสดีจ้าทุกๆคนวันนี้ก็มีความพิเศษมากๆเพราะว่า Admin จะพาเพื่อนๆทุกคนไม่รู้จักกับอาหารที่เรียกได้ว่าหลายๆคนนั้นชื่นชอบกันเป็นอย่างมากอยู่แล้วนะคะ เพราะว่าเป็นเมนูอาหารที่โด่งดังมากๆเลยทีเดียวค่ะและยังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากอีกด้วยนะคะเพราะว่ามีรสชาติคล้ายกันกับก๋วยเตี๋ยวของบ้านเรานะคะกับเมนูนี้เลยค่ะ “เฝอ” หรือจะถูกเรียกอีกชื่อว่าก๋วยจั๊บญวนหรือว่าก๋วยเตี๋ยวเวียดนามนั่นเองนะคะซึ่งเมนูนี้นะคะต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่เขาจะนำเส้นและน้ำซุปรวมไปถึงเครื่องเคียงนะคะในการมาร่วมทำเป็นอาหารที่มีลักษณะคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวนะคะ แต่ว่าจะแตกต่างกันตรงแค่เส้นและน้ำซุปนั่นเองนะคะรวมไปถึงก็ยังมีทางเครื่องปรุงที่แตกต่างจากก๊วยเตี๋ยวของเราเองนะคะเพราะว่าจะเป็นเมนูที่จะมีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ถูกเรียกได้ว่ามีลักษณะคล้ายๆกับเส้นเล็กนะคะ แต่ว่าจะมีความกว้างกว่านะคะแถมเขายังจะมีขนาดที่กรมและขาวใหญ่กว่าขนมจีนเล็กน้อยนั่นเองค่ะซึ่งบอกเลยว่ามีความอร่อยมากๆเลยนะคะรวมไปถึงน้ำซุปของเมนูเฝอนะคะ เขาก็จะใช้วัวนะคะในการนำมาตุ๋นเป็นน้ำซุปนั่นเองค่ะต้องบอกเลยว่ามีเครื่องเทศที่นำไปผสมผสานลงไปในการตุ๋นน้ำซุปเยอะแยะมากมายเลยทีเดียวค่ะซึ่งก็มีรสชาติที่ค่อนข้างแตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวของประเทศไทยเรานะคะเพราะว่าทางของเมนูเฝอเวียดนามนั้นก็จะมีรสชาติความเข้มข้นไปทางเนื้อวัวและน้ำซุปกระดูกวัวนั้นเองค่ะ เมนูอาหารของชาวเวียดนามที่ได้รับความนิยมโด่งดังไปทั่วโลกเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก็ต้องยอมรับเลยนะคะว่าเมนูนี้ก็เรียกได้ว่ามีชื่อเสียงมากๆและยังโด่งดังไปทั่วโลกอีกด้วย“เฝอ”เพราะว่าเมนูนี้นะคะเรียกได้ว่ามีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีความพิเศษมากๆนะคะ เพราะว่าแตกต่างจากเส้นเล็กและแตกต่างจากขนมจีนบ้านเรานะคะแต่ว่าก็มีความคล้ายกันนั่นเองนะคะรวมไปถึงยังมีน้ำซุปที่เรียกได้ว่าเขาจะมีความเข้มข้นมากกว่าเพราะว่าเป็นน้ำซุปที่ทำมาจากกระดูกหางวัวนั่นเองนะคะซึ่งก็ทำให้เมนูเฝอนั้นแตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวของบ้านเรานั่นเองค่ะ รวมไปถึงเขายังจะเน้นการใส่เนื้อสัตว์และผักลงไปนะคะและที่สำคัญยังโรยด้วยหอมแดงเจียวนะคะซึ่งถ้าในก๋วยเตี๋ยวของประเทศไทยเราเองก็จะไม่มีนั่นเองนะคะซึ่งก็ทำให้เมนูนี้นะคะ เรียกได้ว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลยทีเดียวเพราะว่าเราสามารถสังเกตได้เลยนะคะว่าในประเทศไทยเราเองก็มีเมนูนี้เยอะแยะเลยทีเดียวนะคะสามารถหารับประทานได้ง่ายมากๆอีกด้วยก็ขอแนะนำให้เพื่อนทุกคนได้ลองไปรับประทานกันดูนะคะถ้าใครยังไม่เคยลอง o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o […]
Read More
About US
“ร้านมุมอร่อยพัทยา”
“ร้านมุมอร่อยพัทยา” ร้านอาหารชื่อดังที่มีจุดเด่นในเรื่อง ของบรรยากาศรวมไปถึงความอร่อย ของเมนูอาหารไทย และซีฟู้ด ลิ้มรสชาติความอร่อยของ เมนูอาหารประเภทซีฟู้ดที่มีความสด และมีรสชาติเข้มข้น “ร้านมุมอร่อยพัทยา” สวัสดีทุกคนถ้าใครที่ชื่นชอบ ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี เหมือน Admin ก็รีบตามกันมาเลยค่ะ วันนี้นะคะ Admin ก็มีร้านอาหารชื่อดังในพัทยามาฝากเพื่อนๆกันอีกแล้วค่ะ ต้องบอกเลยนะคะ ว่าร้านอาหารที่ Admin นำมาฝาก ในวันนี้นะคะ เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่มี ชื่อเสียงโด่งดังมาอย่างยาวนานแล้วนะคะ แถมยังมีหลายสาขามากๆ เลยทีเดียวนะคะ บอกเลยว่าเพื่อนๆหลายๆ คนก็อาจจะคุ้นชื่อ หรือว่าอาจจะเคย มารับประทานกัน แล้วนะคะ เพราะว่าร้านนี้นะคะ เรียกได้ว่าห้ามพลาดเลยถ้าเพื่อนๆ ได้มีโอกาสมาเที่ยว ที่จังหวัดชลบุรีนะคะ กับร้านอาหารร้านนี้เลยค่ะ บอกเลยนะคะว่าถ้าใครที่ได้มาเยือน หรือมาลิ้มรสชาติของอาหาร ที่ร้านอาหารร้านนี้นะคะ ทุกคนก็ต้องประทับใจนะคะ ไม่ว่าจะเป็นความสดใหม่ของวัตถุดิบรวมไปถึงรสชาตินะคะ ที่มีความเข้มข้นนะคะ รวมไปถึงร้านนี้นะคะ ก็ยังเรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารทะเล ที่ได้รับความนิยมเป็น อันดับต้นๆเลยนะคะ ในพัทยานะคะให้เพื่อนๆ สามารถเลือกไปรับประทานได้ตามสาขา ที่สะดวกกันเลยทีเดียวนะคะ ที่สำคัญนะคะ ถ้าใครที่อยากจะมาสัมผัส กับบรรยากาศริมทะเลนะคะ Admin ขอแนะนำร้านมุมอร่อย […]
Read More
About US
“ครัวในสวน”
“ครัวในสวน” ร้านอาหารที่ตกแต่งมาในสไตล์สวนสวย ที่มีบรรยากาศสุดแสนล้มลื่นและ Open Air ร้านอาหารชื่อดัง อีก 1 แห่งในย่านเขาใหญ่ ที่มีความอร่อยและยังมีการตกแต่ง ร้านด้วยบรรยากาศ สบายตาและร่มรื่น สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนกลับ มาเจอกับแอดมินกันอีกแล้วนะคะ แล้ววันนี้นะคะ Admin ก็จะพาเพื่อนๆไปเที่ยว กับร้านอาหารชื่อดังในย่านเขาใหญ่ กันอีกเช่นเคยนะคะ แต่บอกด้วยนะคะว่าร้านนี้นะคะ เหมาะมากๆสำหรับใส่เรียกสัมผัสกับบรรยากาศ ในสวนสวยนะคะ สวยเหมือนในชื่อร้านเลยนะคะกั บร้านนี้ค่ะ “ครัวในสวน” โดยที่ร้านอาหารร้านนี้นะคะ เขาใช้การตกแต่งบรรยากาศของทางร้านด้วย การจัดตกแต่งสวนนะคะ จึงทำให้ร้านนั้นมีบรรยากาศที่ร่มรื่นมากๆ ประกอบไปกลับบริเวณโดยรอบลานนะคะ ที่จะมีวิวของภูเขานะคะ ทำให้เพื่อนๆนั้นสามารถสัมผัสกับบรรยากาศ ของธรรมชาติกันได้อย่างใกล้ชิดนะคะ และที่สำคัญนะคะ ทางร้านยังจัดตกแต่งร้านในสไตล์ Open Air นะคะที่จะทำให้เพื่อนๆนั้นได้สูดกลิ่นอาย ของความเป็นธรรมชาติได้อย่าง เต็มปอดเลยทีเดียวค่ะ นอกจากนี้นะคะ ยังจัดตกแต่งโต๊ะต่างๆนะคะ เป็นโทนสีขาวนะคะจึงทำให้เพื่อนๆนั้นรู้สึกสบายตานะคะ กับวิวบรรยากาศสีเขียว ตัดสีขาวนะคะที่ลงตัวมากๆนะคะ รวมไปถึงยังมีเมนูอาหารของทางร้านนะคะ ที่เน้นไปทางเมนูอาหารไทย และอาหารอีสานให้เลือกรับประทานนะคะ ซึ่งขอบอกเลยว่านอกจากจะ มีรสชาติที่อร่อยมากๆแล้วนะคะเพื่อนๆ ยังต้องประทับใจไปกับบรรยากาศ ระหว่างการรับประทานอาหารนะคะ ที่เรียกได้ว่ามีความสบายตาและสบายใจมากๆ ร้านอาหารไทย และอาหารอีสานที่มีรสชาติจัดจ้าน […]
Read More
About US
“ร้านชมจันทร์”
“ร้านชมจันทร์” ร้านอาหารที่มีความสวยงามตกแต่ง ในบรรยากาศร่มรื่นน่านั่ง และมีบรรยากาศคล้ายๆ กับอยู่ภายในบ้านและมีส่วนเล็กๆ ร้านอาหารสไตล์วินเทจที่มีเมนูเด็ดที่เป็นสูตรอาหารที่พัฒนาขึ้นมาจากเมนูอาหารพื้นบ้านภูเก็ต “ร้านชมจันทร์” สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนกลับมาเจอ กับแอดมินกันอีกแล้วนะคะแล้ววันนี้ Admin ก็มีร้านอาหารเด็ดๆมาแนะนำ สำหรับใครที่ได้เดินทาง ไปเที่ยวที่จังหวัดภูเก็ตนะคะ เพราะว่าร้านอาหารที่ Admin จะพาเพื่อนๆไปทานกันวันนี้นะคะ เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารน้องเล็กของร้านวันจันทร์นะคะ เพราะว่าที่นี่นะคะเป็นร้านอาหารที่เปิด ขึ้นมาในตัวบ้านสีขาวและมีส่วนเล็กๆนะคะ ที่ให้บรรยากาศที่อบอุ่นมากๆ กับร้านอาหารร้านนี้เลยค่ะ ที่นี่นะคะตกแต่งร้านในสไตล์คล้ายๆ กับบ้านสวนเลยทีเดียวนะคะ ซึ่งมีบรรยากาศที่ร่มรื่นน่านั่งมากๆ เลยยังตกแต่งไปด้วยพืชไม้นานาพรรณนะคะ ที่ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ และดอกไม้ที่มีความสวยงามนะคะ รวมไปถึงยังมีการตกแต่งด้านในในสไตล์วินเทจนะคะ ที่แฝงกลิ่นอายของ ชิโนโปรตุกีสเอาไว้เบาๆนะคะ เรียกได้ว่าเป็น signature ของเมืองภูเก็ตกันเลยทีเดียวค่ะ ที่สำคัญนะคะ นอกจากจะมีบรรยากาศ ของทางร้านที่เรียกได้ว่าอบอุ่นน่ารักมากๆ แล้วนะคะ ก็ยังมีเมนูเด็ดๆนะคะ ที่ให้เพื่อนๆได้เลือกรับประทานหลากหลายเมนูเลยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูที่ยกสูตรมาจากทางร้านวันจันทร์นะคะ หรือว่าจะเป็นเมนูที่พัฒนาสูตรขึ้นมาเองเป็นสูตรของร้านชมจันทร์โดยเฉพาะนะคะ เพราะฉะนั้นถ้าใครที่อยากจะรับประทานนะคะ ก็สามารถเดินทางมาลองรับประทานอาหาร กันได้ที่ร้านที่น่ารักแบบนี้ค่ะ ร้านอาหารที่ปรับปรุงสูตร ขึ้นมาจากเมนูอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่มีความอร่อยเด็ดไม่แพ้ร้าน พี่อย่างร้านวันจันทร์ สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารใต้ หรืออาหารพื้นเมืองภูเก็ตนะคะ Admin ขอแนะนำกับร้านอาหารเด็ดร้าน มีเลยค่ะ ที่นอกจากจะมีบรรยากาศ ร้านที่น่านั่งมากๆแล้วนะคะ […]
Read More